TERUG NAAR OVERZICHT

Deze voeding verbetert je concentratie

Voor een beter geheugen en een betere concentratie is het vooral belangrijk om evenwichtig te eten. Sommige voedingsmiddelen zijn ook echt brandstof voor je hersenen, waardoor die volle gas kunnen geven.

 

Zeevruchten

Jodium regelt vooral de schildklierwerking en deze is vooral nodig voor de algemene werking van je metabolisme. Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie is jodiumtekort de belangrijkste oorzaak van hersenbeschadiging. Jodium zit vooral in zeevruchten, schaaldieren en vis.

 

Brood

Sommigen geloven van niet maar brood kan echt deel uitmaken van een gezonde voeding. Vooral bruin brood bevat veel trage suikers. Dit zijn suikers die langzamer in het bloed terechtkomen en ons lichaam voorzien van energie. Omdat onze hersenen een groot deel van onze dagelijkse energiebehoefte verbruiken, is brood dus goed voor je brein.

 

Chocolade

Pure chocolade bevat de stof fenylethylamine. Deze stof zit ook in de hersenen. Mensen die vaak neerslachtig of depressief zijn, hebben vaak een tekort aan deze stof. Daarnaast bevat chocolade ook flavonoïden, die mensen beschermen tegen hart- en vaatziekten. Let wel: niet meer dan één of twee stukjes fondantchocolade per dag!

 

Spinazie en aanverwante groenten

Groenten uit de spinaziefamilie bevatten veel vitamines A, B, C, E en mineralen (koper, zink, selenium). Deze stoffen zijn belangrijk voor de overdracht van boodschappen van de zenuwen naar de hersenen.

 

Kiwi

Kiwi is een erg gezonde fruitsoort omwille van de grote hoeveelheid C die erin zit. Daarnaast bevat kiwi ook veel polyfenolen, een belangrijke antioxidant.

 

Lever

Lever en leverproducten (levertraan) bevatten van alle soorten vlees de meeste vitamines en mineralen. Lever bevat erg veel ijzer, dat bijdraagt tot het transport van zuurstof van de longen naar alle lichaamscellen. IJzer verbetert onze intellectuele capaciteit en is dus erg goed voor onze concentratie, geheugen, aandacht,…

 

Pruimen

Pruimen zijn een fruitsoort die erg rijk is aan antioxidanten, vezels en vitamines. Vitamine B1 speelt een rol bij de vertering van koolhydraten en bij de overdracht van zenuwprikkels. Vitamine B6 regelt bepaalde hormonen  en vitamine B12 speelt een rol bij de celdeling.

 

Peulvruchten

Peulvruchten zijn rijk aan voedingsstoffen zoals zetmeel (koolhydraten), eiwitten, vitamine B en ijzer. Koolhydraten voorzien ons lichaam van energie. Als je hersenen te weinig brandstof krijgen, kan je je niet goed meer concentreren. Eiwitten zijn dan weer bouwstoffen die ervoor zorgen dat nieuwe cellen worden opgebouwd en beschadigde cellen zich herstellen.

 

Eieren

Eieren hebben onterecht een kwalijke reputatie. Want eieren zijn rijk aan choline en lecithine, twee voedingsstoffen die belangrijk zijn voor de hersenen. Choline is belangrijk voor de ontwikkeling van de hersenen en de hersenfuncties. Lecithine verbetert het geheugen en het leervermogen.

 

Vis

Vis bevat erg veel onverzadigde vetzuren, vooral bekend onder de naam omega-3. De hersenen zijn – na het vetweefsel – de meest vette organen van het menselijk lichaam. De celwanden bevatten vooral omega-3, omega-6 en cholesterol. Omega-3 helpt tegen de afbraak van hersencellen en bevordert de aanmaak van nieuwe cellen. Omega-3 behoort tot de goede vetten die onze hersenen voeden en neuronen beschermen. Omega-3 leidt dus tot betere leerresultaten en je bent ook beter bestand tegen stress. Wil je voldoende omega-3 naar binnen krijgen, dan zou je dagelijks 230 g vette of 860 g witte vis moeten eten. Maar de meeste Belgen consumeren amper de helft van de dagelijkse dosis goede vetten die ons lichaam nodig heeft.

 

Lees ook:

Veel moe en afgeleid op het werk? Verbeter je concentratie met deze tips

Gewapend tegen burn-out in 10 tips

Werken met muziek: helpt het of leidt het af?

 

Een werkgever die luistert naar zijn mensen

In ons land is Santander Consumer Finance Benelux actief in de wereld van de consumentenkredieten en...

Zeg, heb je al een account?

Registreer nu en word snel gevonden door interessante werkgevers.

"Mijn collega's zijn echte vrienden geworden"

Als inspecteur noodhulp bij de Lokale Politie Antwerpen komt Babette Echelpoels dag en nacht onder d...

"Mijn collega’s zijn echte vrienden geworden"

Ontdek hoe is het om te werken bij Lokale politie Antwerpen

Mis geen enkele tip voor je carrière!

Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief.