Foutmelding

  • There are no workflow states available. Please notify your site administrator.
  • There are no workflow states available. Please notify your site administrator.

De portemonnee van Yves Desmet, jurylid in Mijn Restaurant!

Yves Desmet begon zijn carrière als freelance journalist. Al snel werd hij een vaste kracht bij De Morgen. Daar groeide hij uit tot algemeen hoofdredacteur en later politiek hoofdredacteur. Tegenwoordig is hij ook een vast jurylid in het vtm-programma Mijn Restaurant. Hoeveel verdient hij en waar geeft hij zijn geld aan uit?

Eerste job onderbetaald

“Ik herinner me nog hoe ik voor mijn eerste job echt onderbetaald werd. Als net afgestudeerde vond ik werk bij de Vlaamse Jeugddienst. Ik had er de eer te mogen werken aan het ontwerp van de Grabbelpas. Ik heb altijd heel erg achter het idee van de Grabbelpas gestaan. Het was een fantastisch initiatief. Hiervan getuigt het feit dat het concept vandaag nog steeds bestaat. Maar er was ook een donkere kant aan de job. Ik ontving amper 1000 Belgische frank meer dan wat toen de werkloosheidsuitkering was."

Huidige job: 6.000 euro bruto

"Mijn huidige job is de best betaalde job die ik tot nu toe uitgeoefend heb. Ik verdien zo’n 6000 euro bruto en daar hoor je me zeker niet over klagen. Bovendien doe ik de job even graag als de jobs die ik eerder uitoefende. Een goed salaris en een leuke job, daar ben ik heel erg tevreden mee.”

Een palletje boeken en een thermojet

“Aan het begin van de maand betaal ik mijn maandelijkse lasten, zoals het iedere burger betaamt. Daarnaast gaat er per maand een vast bedrag naar mijn grootst lopende investering, mijn appartement. Daar stoppen voor mij de vaste uitgaven die we allemaal moéten doen."

"Dingen die op zich niet noodzakelijk zijn, maar waar ik wel graag geld aan uitgeef zijn boeken en hebbedingetjes voor in de keuken. Gisteren kocht ik nog een nieuw palletje boeken waaronder ‘huid en haar’ door Arnon Grunberg en ‘Het sprookje van de laatste gedachte’ door Edgar Hilsenrath.”

“Over keukengerei zou ik uren kunnen doorgaan. Ik ben een ware hobbykok en elk nieuw dingetje dat op de markt komt wil ik op zijn minst eens uitgetest hebben. Momenteel staat er iets onwaarschijnlijk duurs op mijn verlanglijstje: de thermojet. De thermojet vind je in zowat elk Spaans huishouden. Het is zowel een keukenrobot als een verwarmingstoestel. Dat betekent dus dat je er tezelfdertijd je saus of soep of papje in kan bereiden én opwarmen. Dat biedt eindeloze mogelijkheden, maar het kost ongeveer €700. Voor die prijs zal ik het wellicht niet genoeg gebruiken.”

Een Mont Blanc pen en een Japans keukenmes

“Mijn passie is tweeledig. Ik hou van letters en ik hou van lekkers. Bij een goed boek hoort een goede pen, en in een keuken hoort een goed mes. Ik heb ze allebei en zou ze voor geen geld ter wereld willen missen.”

“Ik schrijf met een Mont Blanc pen. Niet de duurste, maar ook niet de goedkoopste. Deze specifieke pen is niet onvervangbaar. Als ik ze op een dag kwijtraak dan zal ik daar niet rouwig om zijn, maar ik zal me wel onmiddellijk een nieuwe halen.”

“Verder heb ik ooit een Japans keukenmes gekocht voor het onbetamelijke bedrag van €320. Iedereen die ik erover vertel verklaart me gek. Voor mij was het een coup de foudre en ik gebruik het nog steeds elke dag!”

“En ik geef dan weer nooit geld uit aan alles wat met sport te maken heeft, dus dat compenseert!”