Beweging / Een gezonde maaltijd op het werk
 |
||||||||||||||
Bedrijfsrestaurant? Voorziet je werk in de mogelijkheid van een bedrijfsrestaurant of cafetaria, wees dan voldoende kritisch en neem niet te veel vet op in je maaltijd. Indien nodig kan je eventuele tekorten bijspijkeren door bv. fruit of zuivel van thuis mee te brengen. Je eigen lunchpakket? Maak je thuis je middagmaal klaar, kies dan bruin brood, wees spaarzaam met boter of margarine en kies je beleg niet te zoet en/of te vet. Je kunt een slaatje meenemen naar je werk; is dat te veel gevraagd, doe dan gewoon een schijfje tomaat tussen elke boterham, lekker fris. Neem tenslotte een stuk fruit mee en een potje zuiveldessert. Noot: maak je je lunch de avond tevoren klaar, bewaar hem in de ijskast. Ook op het werk bewaar je je maaltijd het best in de frigo. Zeker in de zomer voorkom je op deze manier de eventuële ontwikkeling van bacteriën en bespaar je jezelf een fikse buikloop. Tenslotte nog dit: Broodjes uit een snackbar en dergelijke zaken zijn meestal heel eenzijdig: veel vet (mayonnaise!), veel zout en bijna geen vezels (2 kleine blaadjes sla en 1 schijfje tomaat tussen wit brood geven echt te weinig vezels). Neem de tijd om rustig en ontspannen te eten, het bevordert de spijsvertering en het humeur. Dat werklunches met broodjes niet bevorderlijk zijn voor je gezondheid, hoeven we hier niet verder uit te leggen. Of ze goed zijn voor het werk is een andere vraag… |
||||||||||||||
